つゆ焼きそばを居酒屋「跳人（はねと）」で食べた

ランチメニューの中に定食に混じって「つゆ焼きそば」がありました。

あ、これって、ケンミンショーで紹介されていたヤツか？と思って、一緒に入った同僚5人と一緒に注文。

出てきた「つゆ焼きそば」は本当にスープが入っているんです。

面は平麺で、スープは焼きそばのソースの味がします。

いわゆる、焼きそばの麺とは違います。

でも、これは美味しいですよ。
全く、アリだと思います。

あとで、ググってみたら、青森の黒石市発祥の「黒石やきそば」が元になっているようです。

やきそばのまち　黒石会ホームページ