実家からソラマメを送ってきたので、剥いて、湯がいて食べました。
結構、デカイ。
左下の尖ったところを手前に引いて、筋を取ります。
こんな感じ。
筋を取ったところに爪を立ててパカっと開けます。
やっぱりデカイ。ｗ
あとは、お鍋にたっぷりのお湯と少量の塩と料理酒を入れて、沸騰したらソラマメを投入して、2分間湯がいて完了。
空豆（ソラマメ）を剥く
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